Lạm phát cao mang lại lợi ích cho "siêu thị giảm giá"! Aldi phát triển mạnh mẽ, tốc độ tăng trưởng thị phần tại Mỹ sánh ngang Walmart và Costco

Lạm phát thực phẩm kéo dài đang sâu sắc thay đổi bối cảnh bán lẻ tại Mỹ, và Aldi - siêu thị giảm giá của Đức - đang trở thành bên hưởng lợi chính từ làn sóng điều chỉnh cơ cấu này.

Theo Thời báo Tài chính Anh, chuỗi siêu thị giảm giá tư nhân này đang tăng tốc mở rộng với tốc độ mỗi vài ngày lại khai trương một cửa hàng mới, và trong tuần này đã mở thêm một điểm bán trên phố 42 Manhattan. Dữ liệu từ Morgan Stanley cho thấy, thị phần của Aldi tại Mỹ đang tăng trưởng nhanh ngang ngửa với các nhà bán lẻ hàng đầu như Walmart, Sam’s Club và Costco. Scott Patton, Giám đốc Thương mại của Aldi Mỹ, chia sẻ: "Chúng tôi không đặt giới hạn, mục tiêu là giành thị phần từ tất cả các kênh bán lẻ thực phẩm."

Dựa vào kế hoạch đầu tư 9 tỷ USD, Aldi đang dốc toàn lực để mở rộng tại thị trường Mỹ, đặt mục tiêu có 3.200 cửa hàng vào năm 2028 và về lâu dài hướng đến khoảng 4.000 cửa hàng. Khi số lượng cửa hàng dự kiến sẽ vượt qua Kroger (nhà bán lẻ tạp hóa lớn thứ hai tại Mỹ chỉ sau Walmart) trong vài tháng tới, tác động của Aldi tới ngành bán lẻ thực phẩm Mỹ sẽ còn tiếp tục gia tăng.

Tốc độ mở rộng tăng nhanh, quy mô cửa hàng hướng tới Kroger

Hiện số lượng cửa hàng của Aldi tại Mỹ đã đạt 2.671, và vẫn đang được mở mới mỗi vài ngày. Bước tiếp theo, ba bang Colorado, Arizona và Florida được xác định là khu vực trọng điểm, riêng tại Colorado dự kiến sẽ khai trương thêm 50 cửa hàng mới.

Dan Gavin - Phó Chủ tịch Toàn quốc Bộ phận Bất động sản của Aldi cho biết: “Tại Mỹ, chúng tôi nhận thấy dễ dàng có trên 4.000 cơ hội mở cửa hàng, thậm chí còn hơn thế nữa.”

Ước tính từ Morgan Stanley cho thấy, doanh thu của Aldi tại thị trường Mỹ năm ngoái khoảng 30 tỷ USD, dù mới chỉ bằng một nửa chuỗi siêu thị Albertsons, tuy nhiên trong bối cảnh toàn ngành thực phẩm Mỹ đang khá trì trệ, Aldi vẫn duy trì mức tăng trưởng hai con số. Dữ liệu từ Kearney cho biết, Aldi hiện mới chỉ chiếm 4% tổng chi tiêu cho thực phẩm toàn quốc, tiềm năng phát triển còn rất lớn.

Cách mạng hiệu quả phía sau mức giá thấp

Lợi thế cạnh tranh cốt lõi của Aldi bắt nguồn từ mô hình vận hành cực kỳ tinh gọn. Mỗi cửa hàng thông thường chỉ có khoảng sáu nhân viên, hàng hóa được trưng bày trực tiếp nguyên thùng, xe đẩy hàng áp dụng cơ chế dùng tiền xu để sử dụng và hoàn bằng khi thanh toán. Chi phí vận hành tiết kiệm nhờ mô hình này được chuyển hóa trực tiếp thành giá bán lẻ cực kỳ cạnh tranh - ví dụ như mì ống chỉ 59 cent, bánh quy giá 2,19 USD, gần 90% là thương hiệu riêng, mức giá đều thấp hơn nhiều so với các thương hiệu quốc gia cùng loại.

Là doanh nghiệp tư nhân, Aldi có thể định hướng phát triển dài hạn, ưu tiên thị phần thay vì lợi nhuận ngắn hạn. Chiến lược này đã chứng minh thành công ở châu Âu: khi vào thị trường Anh năm 1990, Aldi bắt đầu bùng nổ hậu khủng hoảng tài chính 2008, hiện đã chiếm 10,8% thị phần thực phẩm tại Anh.

Adam Ifshin - CEO của DLC Management, một nhà vận hành trung tâm thương mại, ví quan điểm kinh doanh của Aldi với tinh thần tiết kiệm của nhà sáng lập Walmart là Sam Walton, cho rằng “Aldi đã mang tinh thần của Walmart trở về Đức và còn phát triển nó lên một tầm cao mới.”

Chiến lược thương hiệu riêng vướng tranh chấp bản quyền, thừa nhận khó thành công như “một điểm đến”

Chiến lược phát triển thương hiệu riêng của Aldi cũng từng dẫn đến tranh cãi pháp lý. Tập đoàn đồ ăn Mondelez International đã đệ đơn kiện, cáo buộc bao bì sản phẩm của Aldi “sao chép trắng trợn” bộ nhận diện nhãn hiệu của Oreo và Wheat Thins. Aldi phản hồi rằng suốt nhiều năm Mondelez chỉ thể hiện quan ngại kín đáo mà không hành động, thực tế là đã đồng ý ngầm. Hiện Aldi đang triển khai lại thiết kế bao bì và theo thông báo từ tòa án gần đây, hai bên đang tìm cách dàn xếp.

Về triển vọng thị trường, nhiều chuyên gia tỏ ra thận trọng liệu Aldi có thể tái lập thành công như ở châu Âu tại Mỹ hay không. Theo Mirko Warschun - Đối tác cấp cao tại Kearney, người tiêu dùng Mỹ coi trọng trải nghiệm mua sắm một điểm đến và đa dạng sản phẩm, điều này có thể giới hạn mức trần thị phần của Aldi.

Trước vấn đề này, Scott Patton - Giám đốc Thương mại của Aldi Mỹ - thừa nhận vị thế có hạn: “Chúng tôi sẽ không trở thành nơi mua sắm một điểm đến. Khách hàng có thể mua được 80% đến 90% mặt hàng cần thiết tại cửa hàng của chúng tôi, phần còn lại họ sẽ đến nơi khác để bổ sung.” Phát biểu thực tế này cho thấy Aldi nhận thức rất rõ những đặc thù của thị trường Mỹ dù đang trong giai đoạn tăng trưởng cực nhanh.