Il prezzo dello zucchero in Europa raggiunge il livello più alto dell’ultimo anno, in aumento di quasi il 40% dall’inizio dell’anno

Il prezzo dello zucchero in Europa ha registrato recentemente un netto rimbalzo, poiché la diminuzione della produzione ha completamente invertito la precedente situazione di eccedenza di offerta. A causa delle condizioni di crescita sfavorevoli delle coltivazioni di barbabietola da zucchero e dell'approvvigionamento progressivamente più ristretto, il prezzo dello zucchero in Europa è salito al livello più alto degli ultimi dodici mesi. Secondo le statistiche di Platts, parte di S&P Global Commodity Insights, il 3 settembre il prezzo di consegna presso le zuccherifici locali nella principale area di coltivazione della barbabietola da zucchero dell'Europa nord-occidentale ha raggiunto i 550 euro per tonnellata (circa 638 dollari), segnando il livello più alto dalla fine di settembre 2025 e quasi il 40% in più rispetto ai livelli di inizio anno.